Z dragim sva se odločila za skupno gnezdece, kar je super. Malo me skrbi glede financ, ker nimam še redne službe, ampak delam na tem + delam preko študenta. Poleg vsega povezanega s selitvijo se bo treba tud izpopolnit v kuhanju. Na mojo veeeeliko srečo dragi ni izbirčen glede hrane. No, dokler pred njega ne postavim paradižnika, brokolija ali zelja. Vem, da ko bo on v bližini, bom tud pri nakupu zelenjave malo sitnarila, ampak pol ko bo skuhano bo vidu d je blo nujno potrebno. ;) Moje izkušnje s kuhanjem so se začele šele v študentskem domu. Prej sem sicer malo pomagala, ampak šele tu sem se spravila skuhat sama. Do zdaj znam narest:
štrudelj
kruh
peciva
rižote
zrezke
krompir (pire, tenstan, pečen, v kosih...)
mineštro
testenine na miljon načinov
govejo juho
V naslednjih tednih, dneh se moram naučit še kake golaže...
Golaž: na parih kapljicih olja prepražiš sesekljano čebulu, da porumeni, dodaš na kocke narezano meso (goveje ali kakšno drugo)in mešaš, da postane lepo rjavo, potem zaliješ z vodo, dodaš sol, poper in lovorjev list ter rdečo papriko. Pustiš, da lepo vre (odvisno, govedina kakšno uro in pol). Potem tik pred koncem v skodelici zmešaš moko in vodo in med mešanjem v loncu z mesom počasi dolivaš in mešaš (da ne nastanejo grudice). Pustiš da malo prevre in voila. Dober tek. ;)
OdgovoriIzbrišihvala :)
Izbriši